油坊角头

　临淄区皇城镇境内，有一个村子，叫油坊角头，简称油坊。这名字听起来拗口，却一直流传了千百年，这是为什么呢？原来有着一个发人深省的故事哩。

　　据村民相传，当初这里并不是一个村子，只是一座规模不大的油坊。离油坊不远，有一片瓜园。种瓜的是一个老头，人称“瓜把式”。

这一年，瓜把式在瓜园里种上甜瓜、面瓜，还点上了十多棵香瓜。

　　一到夏天，瓜蔓儿就像有人牵着似的，眼看着一天一个样。唯一让瓜把式不顺心的，是地中间种的那十几棵香瓜，往年这时节，香瓜一个接一个，早就结了两三茬，而今年却是只长蔓子不结瓜，连个谎花（不结果的雄花）都没有。最气人的是四周的瓜蔓一齐朝着中间伸，聚到中间高高隆起，一层一层垛起像小楼。瓜把式看着火了，动手把瓜蔓向四下里分开，这时他才发现，当间的瓜蔓底下，有一颗瘦弱的香瓜苗，瓜蔓不长，只在顶上长了两片小叶子，半死不活，根本就没有长瓜的样子。瓜把式正在气头上，弯腰就要把它拔了。谁知，手还没挨到瓜蔓，忽然“咯噔”一下闪了腰，只好慢慢走回瓜棚去歇息。等过了一会，腰不疼了，可也就把这茬给忘了。

 单说这天中午，风雨交加，冰雹像干炸丸子似的噼里啪啦从天上落下来。刚才还是绿油油的瓜地，一刹那变成了一锅菜粥。瓜把式心痛得跺足捶胸。

　　就在这时，从大道上一瘸一拐地走来了一个穷老道。老道来到瓜棚前，对着瓜把式打躬施礼，要看看他的瓜。看着看着，穷老道两手一拍，乐哈哈喊了声：“原来你在这里！”他停在一棵没砸坏的小瓜蔓面前，乐得像娃子捡了串糖葫芦。瓜把式很生气，心想：我的瓜田被砸成这样，你却乐得像弥勒佛，真是不剜谁的肉谁不痛。瓜把式喊着要赶老道走，可穷老道全不理会，回头冲瓜把式喊：“喂，施主，不要难过啦，只要有它在，我保你一年好收成。”瓜把式听老道这么一说，奔过去一看，心便凉了半截。原来就是他没拔成的那棵瘦弱的香瓜苗。因为有厚厚的瓜蔓护着，它安然无恙。瓜把式想，这么棵小香瓜活下来，又能结几个瓜？就是当药引子，能卖多少钱呢？这不是拿人开心吗？瓜把式的脸立时又耷拉下来。

穷老道却不生气，仍旧乐哈哈地施礼，说道：“施主莫要见怪，贫道跟你商量个事，保准不让你吃亏。”瓜把式没好气地说：“有什么话就快说。”穷老道微微一笑，说：“我想让施主看管好这棵瓜苗，等上面这个花骨朵开花坐瓜，长到七七四十九天，我便来取。到那时，我加倍赔你这二亩地的瓜钱，你看如何？”说着，从怀里换出几吊铜钱，递到瓜把式手里，算作定金。瓜把式二话没说，就应承了。

说来也奇怪，自从下了冰雹以后，这棵瘦弱的瓜苗，就像有人提着一样，拧着劲子地长，蔓长了，叶大了，花开了，时间不长坐下了一个瓜。

　　有话则长，无话则短。转眼四十八天过去了。这个香瓜长到水桶般粗，三尺多长。瓜把式暗自称奇，他种了四、五十年的瓜，从未见过长这么大的香瓜，而且这瓜由青变绿，由绿变黄，跟金水镀过一般，还亮闪闪发光哩。就在这天傍晚，那个穷老道又来了，他见香瓜长得好好的，恣得合不拢嘴，嘴里连声说：“好、好，就差一天了。”又转身对瓜把式说：“明天傍晚我来取瓜时，如数将一百二十两银子给你带来。”说完，转身要走。

　　瓜把式听说老道给他一百二十两银子，简直有点不相信耳朵，心想：这比我种大半辈子瓜卖的钱还多哩，可见这个瓜一定有更大的用处，还不知道能卖了多少银子哪，我可不能犯傻，眼睁睁让人赚便宜。于是他上前一步，拉住老道的道袍，要他说个明白。老道见难以脱身，想了想说：“施主且莫心急，我可以对你说实话，但是你要答应我一个条件，不能告诉任何人。”瓜把式赌了咒，老道便将嘴巴附在瓜把式耳朵上，悄声说：“你别小瞧这个瓜，它承受着天上的甘露长大，是个宝贝呢！上天有个斗牛宫，斗牛宫里有一头金牛犊，每天晚上半夜时分，金牛犊便下界来到西北方的大石槽（今油坊角村西北有石槽村，村内有大石槽）里饮水，来来去去都由油坊后经过。要想捉住这头金牛犊，必须等这个香瓜长七七四十九天，长到三尺二寸长，熟透了，逢十五半夜时分，金牛犊由此经过时，用香瓜照准牛头砸去，便能把金牛犊砸死，得到金牛犊。”瓜把式听到这里，惊得嘴巴半天合不拢。老道又说：“事情你知道了，干脆咱们合伙，来个二一添作五，金牛犊就算咱俩的。”

穷老道走后，瓜把式暗中合计，一头金牛犊值多少钱哪！怪不得穷老道如此大方，原来是这么回事，我可不能吃这个亏。如果没有土老道，我自己全部得到这头金牛该有多好啊！把它换成钱，能买多少地，盖多少房、置办多少家具啊！到那时，可就想吃什么吃什么，想穿什么穿什么。再娶上一房小媳妇，买一帮子丫环使唤，雇上许多长工，找来几个看家护院的，自己就成了“土皇帝”，再也不用起早贪黑忙活了。瓜把式越想越高兴。瓜把式乐过一阵，忽然又皱起眉头。心想要等到明天晚上，老道一来，我就只能得到一半金牛犊，岂不亏了？我何不趁老道不在，今晚把瓜摘了，自己去打金牛哩，金牛犊就全归我了。

　　瓜把式主意一定，来个先下手为强。于是他一骨碌从铺上爬起来，急急忙忙来到瓜地里，蹲下身子，用尺子一量，大香瓜只有三尺一寸，瓜式式便从地上挖了一把泥，粘在瓜把上，再一量三尺二寸有余。抬头看看东方的月亮，虽然是十四，可也算圆着哩。瓜把式毫不犹豫地将大香瓜摘下来，用力抱起，匆匆向油坊后面走去，藏在一块背阴处，单等金牛到来。

等啊等，看看已是半夜时分，只见顺着月亮方向，一只闪着金光的金牛犊，正在飞快地向油坊这里飞来。瓜把式屏住呼吸，眼看金牛犊到了自己面前，他便举起大香瓜，用上全身力气，照准金牛犊的头砸去，只听“喀嚓”一声，金牛犊的一只角被砸了下来。但由于大香瓜还没熟透，力量不及，金牛犊只是痛得在地上打了个滚，起身要跑。瓜把式一见急眼了，跑上前去，使劲抱住牛头。金牛犊火了，把头用力一挑，只听“啊呀”一声，瓜把式的肚子被牛用另一只角挑破，一命呜呼了。那金牛犊“哞”地叫了一声，四蹄腾空飞回了斗牛宫，从此再也不到人间饮水了。

　　后来据说有人曾在油坊后面见过这只金牛角，下落可就没有人知道了。

　　再后来，有许多人家先后迁到油坊这里定居，形成了村落。人们为了让后人记住为人不要太贪心，便起村名叫油坊角头。这名字一直延续至今。