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临淄:培训75家食品生产企业法定代表人 确保食品安全

发布时间: 2015-10-21 21:09
在新修订的《食品安全法》颁布实施之际,临淄区组织全区75家食品生产企业法定代表人进行培训,进一步加强食品生产企业主体责任意识
 在新修订的《食品安全法》颁布实施之际,临淄区组织全区75家食品生产企业法定代表人进行培训,进一步加强食品生产企业主体责任意识,预防食品安全事故发生,切实维护公众饮食安全。

  培训班上,专家就新《食品安全法》及《食品生产许可管理办法》等内容进行深入讲解。据了解,新修订的《食品安全法》,于今年10月1日正式实施。修订后的《食品安全法》称为“史上最严”的新食品安全法,新的《食品安全法》贯彻了中央的四个“最严”的要求,按照最严厉的处罚、最严肃的问责,加大了对各类违法行为的惩处力度。主要体现在八个方面:一是刑事责任优先;二是违法行为最高可处30倍罚款;三是增加行政拘留和治安管理处罚;四是资格处罚力度加大,五年市场禁入;五是一年三次违法责令停产至吊销许可证;六是网购食品出问题网站赔偿损失;七是惩罚性赔偿最低赔1000元;八是确立首负责任制。

  【解说】目前,临淄区共有食品生产企业70家,食品添加剂生产企业5家。临淄区将按照新《食品安全法》的要求,严厉打击制造假冒伪劣食品的黑窝点、黑作坊;加大无证查处工作力度;督促食品生产企业把好原、辅料进厂关口,并加强对原、辅料进货验收工作的监督;建立食品召回制度;树立一批优秀企业、优质食品和优良品牌,起到典型示范、引导推动的作用。