根据3月21日淄博市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）发布的《关于有序恢复生产生活秩序的通告》要求：餐饮服务单位暂停堂食，可提供到店自取、外卖送餐服务。

现就做好提供到店自取、外卖订餐服务相关要求如下：

1、在经营场所入口处设立外带、外卖取餐台，设置“一米线”，积极推行“无接触”式取餐；

2、对外卖骑手及取餐人员进行“测温、查验双码、戴口罩”防控监督管理，禁止健康码、行程码异常、有发热症状人员入内。一旦发现健康码、行程码异常，有发热症状人员，请立即按照相关要求上报；

3、餐饮服务提供者需使用“外卖封签”，对外卖餐品的外包装进行封口和粘贴，采购使用食品包装用塑料袋（盒），索证索票要齐全；

4、加大对经营场所、设施设备清洁消毒频次并做好登记，及时清理库存食品原料，严禁使用腐败、变质、超期及其他不符合食品安全标准的食品。

5、加强从业人员健康管理，餐饮单位从业人员严格落实晨午检制度，测量体温，上岗期间全程佩戴口罩手套，做好个人防护。

对不听劝阻的单位，将严格按照相应法律法规，根据情节及影响采取停业整顿、公开曝光、行政处罚等措施从严进行处罚。情节严重构成犯罪的，将依法移交司法机关，追究刑事责任。

请全区各餐饮单位按照上述要求做好准备，具体开放时间另行通知。

临淄区市场监督管理局

2022年3月22日