一、进口冷链食品消毒明白纸

1、入库前消毒：对无《消毒证明》的进口冷链食品，在完成新冠病毒核酸检测采样工作后，掏箱卸货时，必须先消毒集装箱内壁、货物外包装后再入库。

2、入库后消毒：打开外包装后对独立包装进行消毒，建议消毒到最小包装，但不要直接对食品进行消毒。

3、废弃外包装物：不能随意丢弃，独立区域暂存。承装的冷链食品取得检测合格证明，本外包装物彻底消毒后处理。

4、消毒剂选择：使用500mg/L的含氯消毒剂（可以用5%“84”消毒液，1份原液+99份水配制），喷洒或擦拭集装箱内壁、货物外包装、内包装。作用30分钟，用清水擦拭去除残留。

5、消毒注意事项：消毒人员做好防护，穿工作服、胶靴。佩戴一次性医用口罩或N95口罩、橡胶手套；消毒过程中要在无人状态下施药，关闭门窗；消毒后喷雾器、水桶等消毒、清洗，药械单独存放，专人保管。

二、冷链食品从业人员防护明白纸

1、健康上岗：实行健康、“绿码”上岗制，上岗前确保身体状况良好，并进行体温检测。若出现发热、干咳、乏力等症状，立即报告，并及时到发热门诊就诊，告知首诊医生冷链食品接触史。

2、一般防护：从业人员工作期间正确佩戴口罩、手套和工作服上岗。工作服保持干净整洁，定期清洗消毒。

3、特殊岗位防护：生鲜宰杀、分割车间等从业人员，除做好一般防护外，还要穿戴防水围裙、橡胶手套等。

4、装卸工人防护：搬运货物前应当穿戴好工作衣帽、一次性医用口罩或一次性医用外科口罩、手套等，必要时佩戴护目镜或面屏，避免货物表面频繁接触体表；装卸来自于有疫情发生地区的进口冷链食品时，要全程规范戴好口罩，避免货物紧贴面部、避免用手触摸口鼻，防止接触到可能被新冠病毒污染的冷冻产品等；如果搬运过程口罩破损，应当立即更换。

5、清洁离岗：下班后，脱掉防护用品，并规范处理。一次性的不要重复使用，可重复使用物品需消毒；彻底清洁双手，换上自己的衣服离岗。

三、冷链食品从业人员核酸检测明白纸

1、每14天检测一次：直接接触冷冻冷藏肉类、水产品及包装物的从业人员，以及其他无防护状态下与上述人员有直接接触或参与相关工作等的冷链食品相关从业人员。

2、每7天检测一次：直接接触进口冷链食品的从业人员。

3、每5天检测一次：连续作业超过5天的运输、装卸、搬运和直接接触无《消毒证明》的进口冷链食品人员，每5天检测1次。

4、即时检测：偶尔或间断性运输、装卸、搬运和直接接触无《消毒证明》的进口冷链食品人员，接触后3至5天内检测1次。

5、采样地点：按照属地管理原则，齐都镇、皇城镇、敬仲镇、凤凰镇、朱台镇、金岭镇、齐陵街道到辖区镇卫生院定时采样；金山镇及闻韶街道、辛店街道、稷下街道、雪宫街道按照辖区冷链专班通知分别到辖区镇卫生院或社区卫生服务中心定时采样。

6、结果反馈：接收样品24小时后，核酸检测结果由区疾控中心统一反馈辖区冷链专班。