辛店烧烤城

稷下烧烤美食广场

稷下商王美食城

随着夏季到来，烧烤经营业逐渐进入旺季，方便了部分市民的同时，也存在很大的危害。为改善城区空气环境质量，保证人民群众身体健康，彻底解决群众投诉较为突出的露天烧烤油烟扰民问题，我区及时出台了《进一步加强烧烤业管理意见》，对烧烤经营划定了政策“红线”,并通过堵疏结合的方式综合治理烧烤，取得了良好的效果。

一、 积极营造氛围，全面开展露天烧烤治理

按照早计划、早宣传、早治理的要求，采取了多种宣传方式，包括宣传车、电视台广播、路口LED显示屏循环播放政策公告，同时采取入店宣传等方式，发放《致烧烤经营业户的一封信》，张贴公告，营造了良好的舆论氛围。按照进店、进场的管理要求，对露天烧烤、店外经营现象进行了集中治理，自3月底开始城管执法队员每天巡查到夜间22点，对于重点区域安排执法人员定岗执勤，通过持续高压治理，全面取缔了城区范围内的占道经营烧烤，使部分不符合经营条件的烧烤经营户停业、搬迁。共取缔城区范围露天烧烤70余处，23家不具备室内经营条件的烧烤户自觉关停和搬迁。

二、推广无烟烧烤炉，减少油烟对环境的危害

为彻底解决烧烤油烟扰民问题，必须对源头进行治理，为此，我区要求烧烤经营业户全部更换无烟烧烤炉进行经营。城管执法队员主动入户沟通，让经营业户充分了解无烟烧烤炉的优势，使用无烟烧烤炉后，可净化90%以上的油烟，排出的气体基本上以水蒸气等为主，不仅解决了食品安全和油烟污染问题，在制作时还能减少油烟对自身的伤害。同时，制定鼓励政策，在规定期限内更换的商户，可享受50%政府财政补贴，鼓励各经营业户主动配合更换。截至目前，共接收购买无烟烧烤炉申请40多户，通过自购和推广补贴使用无烟烧烤炉业户23户。

三、建设烧烤城，实现烧烤经营统一规范

在加大对露天烧烤整治力度，推广无烟烤炉的同时，以政府引导，市场化运作的形式重点推进烧烤城建设，引导城区烧烤经营户进入烧烤城统一规范经营。目前，已落实建设三座烧烤城，分别是位于杨坡路与102省道路口西南角的辛店烧烤城、大顺路北首的稷下烧烤美食广场、牛山路与淄江路口东南角的稷下商王美食城。三座烧烤城已基本竣工，全部投入使用后，可容纳150余家经营户，将有效避免街边露天烧烤带来的“脏乱差”，让民众品尝到安全的无烟烧烤，同时巧妙解决了城市油烟污染，改善了市容环境。

来源：中国临淄