据了解，自2013年开始，临淄区金岭回族镇投入80多万元对金岭回族中学食堂进行了改造提升，对消毒柜、蒸饭车、馒头机、搅面机等厨房设备进行了更换。并严把证照办理、人员上岗查体、原材料采购、蔬菜农残检测、饭菜加工、餐用具消毒、饭菜留样“七关”，确保学生饮食安全。下一步，学校将进一步提升食堂管理水平，增加饭菜花样，提高牛肉配量，增配鸡蛋或水果，合理膳食，平衡营养。